Čítate 2. stranu článku...
1 lyžicu strúhanej citrónovej kôry
Postup:
Jablká umyjeme, ošúpeme a odstránime jadierka. Nakrájame ich na tenké plátky a zľahka posypeme trochou múky (cca 1 lyžica), škoricou a muškátovým orieškom.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme citrónovú kôru a maslo. Všetko spolu miešame pri nízkych otáčkach. Nakoniec pri nízkych otáčkach postupne pridávame aj preosiatu múku. Vymiešame homogénne cesto, ktoré by malo mať konzistenciu hustej smotany.
Formu na pečenie vymastíme maslom a navrstvíme do nej menšiu časť cesta – tak, aby bolo pokryté dno formy. Na cesto uložíme plátky jabĺk, ktoré zalejeme zvyšným cestom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“