Čítate 2. stranu článku...
½ lyžičky sušeného rozmarínu
¼ lyžičky kurkumy
2 lyžice masla
Soľ a korenie
Potrebujeme:
Bravčové mäso – umyté a osušené popicháme vidličkou. Koreniny aj soľ zmiešame s ½ rozpusteného masla, pridáme k mäsu, premiešame a vložíme na pol hodinu do chaldničky. Cesnak pretlačíme, zmeišame s pivom a citrónovou šťavou. Polovicou masla vymastíme plech na pečenie. Na pelech uložíme mäso a prelejeme marinádou. Prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 40 minút. Potom fóliu odrtánime, mäsko obrátime a pečieme ešte 40 minút. Podľa potreby podlejeme vodou.
zdroj: finomreceptek
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“