Dokonalé šľahačkové rožteky: Najlepšie cesto na prípravu sladkého pečiva, aké som skúsila!

Tieto rožteky môžete naplniť čímkoľvek – od maku, orechov, cez tvaroh, lekvár až po vaše obľúbené krémy. Mne najviac chutí úplne obyčajná pudingová náplň!

Potrebujeme:

6 vajec

200 ml smotany na šľahanie (ja som použila 30%)

100 g nastrúhaného masla

10 g soli

40 g kr. cukru

25 g čerstvého droždia

asi 800 g múky (ja som použila Bio hladkú celozrnnú múku – Bl-55, môžete však použiť aj klasiku -hladkú extra špeciál)