Domáca vajíčková nátierka patrí medzi obľúbené klasiky, ktoré pripravíte za pár minút. Vďaka majonéze a kúsku masla má príjemne krémovú konzistenciu, zatiaľ čo červená cibuľa, cesnak a čerstvá petržlenová vňať jej dodávajú výraznejšiu chuť. Výborne sa hodí na čerstvý chlieb, hrianky aj na chrumkavé ryžové chlebíky.
Domáca vajíčková nátierka
Počet porcií: 4 | Príprava: 15 minút | Odležanie v chladničke: 30 minút
Ingrediencie
- 6 vajec uvarených natvrdo
- 3 lyžice majonézy
- 1 malý kúsok masla
- ½ červenej cibule
- 1 strúčik cesnaku
- ½ zväzku čerstvej petržlenovej vňate
- soľ podľa chuti
- mleté biele korenie podľa chuti
Postup prípravy
1. Pripravte cibuľu a cesnak.
Červenú cibuľu očistite a nakrájajte na malé kocky. Pridajte k nej nastrúhaný alebo pretlačený cesnak, zľahka osoľte a nechajte chvíľu odstáť, kým pripravíte ostatné suroviny.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“