Sú také jednoduché, že ich robím 2-krát do týždňa: Rýchly a lacný RECEPT na sedliacke zemiakové PAMPÚCHY!

A dobre premiešame.

Potom pridáme soľ, cukor a vajce.

Po homogenizácii pridáme suché droždie.

Priamo do misy preosejeme 500 g múky.

Cesto trochu premiešame, potom pridáme rastlinný olej.

Nakoniec by cesto malo byť mäkké a nelepivé – podľa potreby pridáme múku alebo vodu zo zemiakov.

Cesto pomastíme trochou rastlinného oleja.

Prikryjeme fóliou a necháme hodinu kysnúť na teplom mieste.

Vykysnuté cesto rozdeľte na pomúčenej pracovnej doske na 12 rovnakých kúskov.

Tvarujte z nich guľky a potom placky.

Rozohrejeme panvicu s trochou rastlinného oleja.