Toto je fantastický nápad na nepečenú sladkosť (nielen) na Vianoce.
Buďte si istí, že táto dobrota zmizne zo slávnostného stola ako prvá. Recept je od šikovnej pani Peťky. :-)
Potrebujeme:
- 6 tyčiniek Ľadové Kaštany
- 120 g masla
Plnka:
- 100 g mletých orechov
- 70 g cukor práškový
- 60 g masla
- 50 ml rumu
- 1 vanilkový cukor
- 1 lyžica mlieka
Na ozdobu:
- mandle
- vlašské orechy
- čokoládové zdobenie
- lentilky
- mandľové lupienky
- biela poleva …
Postup:
Čokoládové tyčinky rozpustíme s maslom vo vodnom kúpeli.
Polovicu čokolády nalejeme do papierových košíčkov.
Necháme stuhnúť.
Teraz si nachystáme náplň:
Mleté orechy, práškový cukor, maslo, rum, vanilkový cukor a mlieko.
Povaríme vo vodnom kúpeli, až kým sa všetko spojí.
Potom náplň odstavíme z kúpeľa.
Vymiešame do studena.
Rozdelíme ju do košíčkov.
Povrch prelejeme druhou polovicou rozpustených čokoládových tyčiniek.
Ozdobíme napríklad mandľovými lupienkami. zdobením, cukríkmi, alebo inými prísadami, ktoré máte doma.
Necháme stuhnúť, je to výborné!
Karamelové košíčky
Potrebujeme:
Na cesto:
- 250 g hladkej múky
- 50 g práškového cukru
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 140 g masla
- 2 žĺtky
Na krém:
- 1 plechovka Salka (alebo hotové karamelové)
- 140 g masla
- čokoládová poleva
- oriešky na ozdobu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“