Vianočné koláčiky jemnejšie ako linecké: Odkedy mám tento recept, klasiku už nepečiem – každý chce len toto pečivo!

Poviem vám, vyskúšala nesmierne veľa receptov na linecké pečivo a k tomuto sa vrátim zakaždým.

Koláčiky sú jemnejšie ako z klasického lineckého – trik je v tom, že okrem múky sa do cesta pridáva aj solamyl, pudingový prášok a kyslá smotana.

Skúste toto vylepšenie, naozaj to stojí za to.

Recept inšpirovaný postupom z youtube.

Ako pripraviť jemné vianočné koláčiky?

Potrebujeme

• 20 dkg solamylu
• 1 vanilkový pudingový prášok
• 20 dkg hl.múky
• 20 dkg tuku (HERA)
• 15 dkg práškového cukru
• 1 bal prášku do pečiva
• 1 žĺtok

• 3 lyžice kyslej smotany
• Postrúhaná citrónová kôra

Na lepenie: