Len z dvoch pŕs robím plnú misu šťavnatých FAŠÍROK: Výborné jedlo za 10 minút – rýchlo a jednoducho!

Pridáme vajíčko.

Pridáme soľ a korenie, prípadne aj bylinky podľa chuti.

Dôkladne premiešame.

Potom pridáme tri polievkové lyžice majonézy a štyri polievkové lyžice múky.

Ak treba, pridáme ešte trochu múky.

Hmota by mala mať konzistenciu, z ktorej sa dá vytvarovať fašírka (hrubšia placka), nie veľmi hustá, ale ani príliš riedka.

Potom nastrúhame syr (100 gramov) do hmoty na strednom strúhadle .

Pridajte ho k mäsu.

Všetko dobre premieame.

Odložíme na pol hodinu do chladničky.

Po tejto dobe začneme naše rezne vyprážať.

Rezne dáme na panvicu s rozpáleným olejom.