Pudingové kolieska s mandľovým krémom: Robím ich aj namiesto klasických lineckých, do cesta nejde žiaden cukor!

Tieto kolieska sú prudko návykové.

Vždy sa zjedia do posledného kúska.

Ako pripraviť pudingové kolieska?

Potrebujeme:

cesto:

• 100 g  hladkej múky
• 200 g špaldovej múky

• 1 balíček vanilkového pudingu (37 g)
• štipka soli
• 125 g hery
• 1,5 lyžičky sladidla alebo klasický cukor
• 3 ks žĺtky
• 5 lyžíc mlieka
• niekoľko kvapiek mandľové esencie

Plnka:

Krém zo 125 ml mlieka a 1 vrchovaté lyžice polohrubej múky + 125 g masla a 1 rovná lyžička sladidla – môžete nahradiť klasickým cukrom)
niekoľko kvapiek mandľovej esencie

Na náplň môžete zvoliť aj: