Kyslá kapusta lenivej ženy (len 3 prísady): Mala taký obrovský úspech, že klasiku v sude už nerobím – RECEPT!

Potom si kapustu preložíme na plech a osolíme. 

Po osolení ju dôkladne stláčame rukou.

Tomuto kroku venujte špeciálnu pozornosť – ide o to, aby kapusta pustila šťavu. 

Teraz si pripravíme zaváraninové poháre. 

Poháre môžete sterilizovať jednoducho v mikrovlnke, alebo klasicky v hrnci, alebo vo vyhriatej rúre.

Kapustu teraz vrstvíme do pohárov.

Pridáme celé korenie a kapustu dobre natlačíme.

Vrstvíme až povrch kým sa nám neminie kapusta.

Poháre zavrieme, odložíme na chladné tmavé miesto.

Necháme kvasiť najmenej 10 dní.