Dá sa krém pripraviť deň vopred?
Áno. Krém môžete pripraviť deň vopred a uložiť do uzatvorenej nádoby v chladničke. Pred použitím ho jemne premiešajte.
Je vhodný aj na zdobenie torty?
Základný recept je vhodnejší na plnenie a natieranie než na vytváranie pevných ozdobných tvarov pomocou cukrárskeho vrecka. Ak potrebujete krém na dekoratívne zdobenie, bude potrebné upraviť jeho zloženie a zvýšiť stabilitu.
Ako dlho vydrží v chladničke?
Keďže krém obsahuje kyslú smotanu, skladujte ho v uzatvorenej nádobe pri teplote do 4 °C a ideálne spotrebujte do 2 dní. Pri dezertoch sa riaďte aj trvanlivosťou použitých surovín.
Môžem ho použiť aj ako samostatný dezert?
Určite áno. Rozdeľte ho do menších pohárov, pridajte čerstvé maliny, jahody alebo čučoriedky a navrch nastrúhajte trochu čokolády. Za pár minút pripravíte jednoduchý dezert bez pečenia.
Krém, ktorý sa oplatí mať vo svojom receptári
Hustý smotanový krém s kondenzovaným mliekom je dôkazom, že výborný dezert nemusí vyžadovať komplikovanú prípravu ani dlhý zoznam surovín. Stačia štyri základné ingrediencie a približne päť minút času.
Je jemný, lahodne sladký, príjemne svieži a predovšetkým univerzálny. Vyskúšajte ho do medovníka, torty alebo obľúbených domácich zákuskov. Možno sa práve tento jednoduchý recept stane jedným z tých, ku ktorým sa budete pravidelne vracať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“