Nebesky chutná kuracia polievka s kyslou smotanou: Vynikajúci OBED, ktorý zahreje a zasýti celú rodinu!

Naša polievka s kuracím mäsom je výdatná, výživná a božsky chutná.

Polievka je pripravená z množstva zeleniny, mäsa a korenia – zamilujú si ju malí aj veľkí.

Výdatná kuracia polievka podľa jednoduchého receptu z portálu sobors.

Potrebujeme:

• 500 g kuracích pŕs
• trochu olivového oleja
• 2 repy
• 1/2 zeleru
• 1 ČL mletej papriky
• 1 papriku
• 2 l vody
• soľ a korenie podľa chuti
• 1 PL hladkej múky
• 1 červenú cibuľu
• 3 mrkvy
• 1/2 kalerábu
• 2 strúčiky cesnaku
• 4 stredne veľké zemiaky
• 1 paradajku
• 2 bobkové listy
• 2 dl kyslej smotany
• 1/2 zväzku petržlenovej vňate

Postup:

Kuracie mäso očistíme a nakrájame na kocky. Červenú cibuľu ošúpeme.

Nadrobno nakrájame.

Cesnak ošúpeme a roztlačíme.

Mrkvu, repu, kaleráb, zeler. Zemiaky ošúpeme.

Mrkvu nakrájame na kolieska.

Ostatnú zeleninu nakrájame na kocky.

Paradajku a papriku umyjeme.

Nakrájame na polovicu.