11 najobľúbenejších NEPEČENÝCH vianočných dezertov, ktoré máte pripravené za pár minút: Chutia naozaj dokonale!

Najlepšie košíčky a sladké guličky na jeden ham.

Nepečené medovníkové guličky

Potrebujeme:

• 1 balík medové pláty (cca 240g)
• 100 gramov orechov zomletých
• 1⁄2 plechovka kondenzované mlieko sladené
• 60 gramov masla
• 1 polievková lyžica med
• 1 čajová lyžička kakao (nepovinné)
• orechy na obaľovanie

Postup:

Orechy zomelieme, alebo rozmixujeme.

Ak použijete mixér, pridajte k orechom, medové pláty, a rozmixujte ich tiež.

Pridáme kondenzované mlieko, zmäknuté maslo, med a a krátko rozmixujeme.

Podľa chuti môžete lyžičku kakaa.

Z hmoty formujeme rukami guličky, ktoré ukladáme do papierových košíčkov, alebo rovno na tácu.

V pôvodnom recepte sa odporúčalo nechať hmotu krátko odležať v chladničke, ale mne sa s ňou dobre pracovalo aj hneď.

Hotové guličky (alebo tvary, ktoré si zvolíte) obaľujeme v strúhaných orechoch alebo v kokose a skladujeme v chladničke.

je to výborná a blesková pochúťka.

Luxusné kaštanové košíčky

Potrebujeme:

• 6 tyčiniek Ľadové Kaštany
• 120 g masla

Plnka:

• 100 g mletých orechov
• 70 g cukor práškový
• 60 g masla
• 50 ml rumu
• 1 vanilkový cukor
• Na ozdobu – mandľové lupienky, biela poleva …

Postup:

Čokoládové tyčinky rozpustíme s maslom vo vodnom kúpeli.

Polovicu čokolády nalejeme do papierových košíčkov a necháme stuhnúť.

Mleté orechy, práškový cukor, maslo, rum, vanilkový cukor a mlieko dáme do mikrovnky, kým sa všetko spojí. Potom náplň vymiešame do studena.

Rozdelíme ju do košíčka a povrch prelejeme druhou polovicou rozpustených čokoládových tyčiniek.

Ozdobíme napríklad mandľovými lupienkami. necháme stuhnúť, je to výborné!

Punčové guličky

Potrebujeme:

• 250 g rozmrvených piškót (môže byť aj rozmrvený korpus)
• 0,5 dcl rumu
• 0,5 dcl ovocnej šťavy-z
• 100 g orechov
• 1,2 dcl vody
• 30 až 50 g kakao
• 100 g masla
• 100 g cukru
• 100 g zaváraneho ovocia/marhule/
• 1,5 kl punčovej arómy
• kokos
• 1 várová čokoláda

Postup:

Rozmrvený korpus, alebo piškóty dáme do misy, pridáme arómu, rum a ovocnú šťavu.

Pomleté oriešky si môžeme, ale aj nemusíme opražiť – pridáme ich  k mrveničke.

Do kastróla si dáme cukor a vodou, keď sa cukor roztopí pridáme maslo a kakao, počkáme, kým sa maslo rozpustí.

Necháme trošku vychladnúť a pridáme k zmesi.

Dôkladne premiešame a tvarujeme guľky, ktoré vyváľame v kokose.

Nakoniec môžeme poliať roztopenou čokoládou.

Podávame v košíkoch.

Marlenka guličky

Potrebujeme:

• 1 balenie medových plátkov 145 g
• 1 lyžica medu
• 1/2 konzervy karamelového Salka
• 100 g masla
• lyžice mletých orechov (vlašské, lieskové)
• mleté orechy na obalenie (prípadne kakao, alebo väčšie kúsky orechov)

Postup:

Plátky nastrúhame alebo nasekáme v robote a všetky suroviny zmiešame ( ja časť plátov nasekám, a časť nechám na hrušie kúsky – ale je to na vás). Vzniknutú hmotu uložíme do chladničky na pár hodín, alebo napríklad aj na noc.

Po odležaní tvarujeme guľky, ktoré obaľujeme v mletých orieškoch, alebo v iných chutných prísadách.

Guľky v čokoláde bez pečenia