1 vajce a žiaden pridaný tuk: Šťavnatý jablkový koláč s vôňou kávy – vyčarujete ho takmer z ničoho!

• roztopenú čokoládu

• trchu tuku

Ďalej:

• džem
• káva na pokvapkanie

Postup:

Zmiešajte vajíčko s cukrom a strúhaným jablkom.

Prášok do pečiva sa zmieša s múkou, kávou a orechami.

Následne sa obe zmesi premiešajú.

Plech s rozmermi 20 × 30 cm vyložíme papierom na pečenie a nalejeme naň cesto.

V rúre vyhriatej na 200 stupňov pečieme 30-35 minút.

Na konci pečenia zvyknem pokryť alobalom – aby sa koláčik prepiekol, ale nespálil.