Tortillu z obchodu len zrolujte a nakrájajte na tenké pásiky: Geniálny nápad, ktorý vás nikdy neomrzí!

Nasekáme si petržlenovú vňať a teraz si na panvicu nalejeme olej. 

Rozohrejeme a vložíme pokrájanú tortillu. 

Vytvarujeme ju do kruhu a zalejeme vajíčkovou zmesou. 

Na vrch naukladáme pokrájané paradajky, papriku, posypeme strúhaným syrom a nasekanou petržlenovou vňaťou. 

Prikryjeme pokrievkou a necháme opekať 10 minút na miernom ohni. 

Hotovo, môžeme nakrájať a servírovať.

Celý postup nájdete v priloženom videu na konci článku.

Domáce tortilly

Potrebujeme:

• 2 šálky hladkej múky
• 50 g bravčovej masti
• ½ šálky vlažnej vody
• ½ lyžičky soli

Postup:

Všetky prísady spojíme v miske a rukami vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nelepí na ruky.

Cesto rozdelíme na 10-12 častí a každú rozvaľkáme na zľahka pomúčenej doske do tvaru kruhu.