Cesnak je nielen zdravý, ale dodáva jedlám aj úžasnú chuť.
Nepotrebuje vlastne žiadne ďalšie koreniny, aj tak dodá jedlu intenzívnu chuť.
Stačí ho zapichnúť do mäsa, ale ak ho nakrájate na malé kúsky alebo roztlačíte, môžete ho použiť aj ochutenie dressingov či zálievok.
Ak ho zmiešate s rozpusteným maslom a opečiete v ňom kuracie prsia, potom bude inak mierne suché mäso super šťavnaté a ani s ním nebudete musieť veľa pracovať.
K zelenine sa hodí cesnak, ale špeciálne vynikajúco chutí s mrkvou.
Možno vás táto kombinácia prekvapí, ale vďaka cesnaku bude perfektnou prílohou k mäsu či rybe.
Dokonca, môžete podávať aj ako výornú a ľahkú letnú večeru. Napríklad môžete jednoducho posypať syrom feta, alebo strúhaným tvrdým syrom a nechať zapiecť .
Prečo treba jesť viac mrkvy?
- Účinne podporuje obranyschopnosť, prevencia civilizačných chorôb
- Chráni pred voľnými radikálmi, prevencia vzniku rakoviny
- Antiseptické a aj detoxikačné účinky
- Podporuje trávenie a pravidelné vyprázdňovanie
- Odstraňuje, eliminuje plynatosť, bolesti brucha
- Posilňuje a prečisťuje srdcovo-cievny systém
- Prevencia pred kardiovaskulárnymi ochoreniami (infark, mozgová príhoda, ischemická choroba srdca)
- Eliminuje vysoký cholesterol a krvný tlak
- Zlepšuje hojenie kože a kožných ochorení
- Zabezpečuje pevnosť kostí a zubov, prevencia Osteoporózy
- Zlepšuje kvalitu kože, vlasov a aj nechtov
- Dodáva telu vitamín A, ktorý potrebujeme pre dobrý zrak
- Močopudné účinky, reguluje vodu v tele
- Prečisťuje a podporuje močové cesty a obličky
- Eliminuje zápaly v močových cestách a tvorbu kameňov
Pečená mrkva na cesnakovom masle
Potrebujeme:
1 kg mrkvy
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“