Výborný recept na zapekané zemiaky podľa receptu z youtube, ktoré si zaručene obľúbi celá rodina.
Len pár surovín a obed je na stole!
My tento recept poznáme pod názvom Maďarské zemiaky.
Ako pripraviť Maďarské zemiaky?
Potrebujeme:
- 400 g zemiakov
- 200 g šampiňónov
- 5 vajec
- 1 cibuľu
- 10 g cesnaku
- 50 ml mlieka
- 100 g strúhaného syra
- soľ
- rastlinný olej
- Pálivé korenie
- pekáč s rozmermi 20 x 20 cm
Postup:
Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na kocky.
Šampiňóny a cibuľku si tiež nakrájame.
Zemiaky,spolu s pokrájanými šampiňónmi a nadrobno nakrájanou cibuľou chvíľu podusíme na oleji pod pokrievkou.
Za občasného premiešania dusíme, kým nebude všetko mäkké.
Počas dusenia pridáme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme.
Všetko spolu navrstvíme do pekáča.
Vajíčka si vyšľaháme metličkou, pridáme mlieko a môžeme dochutiť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“