Čítate 2. stranu článku...
- lekvár
- marmeládu
- maslový krém
Poleva:
- 100 g čokolády
- 100 g masla alebo margarínu
Na zdobenie:
- orechy
- lentilka
- cukrárske zdobenie
Postup:
Pripravíme si všetky prísady na cesto. V miske zamiesime múku, vajce, cukor a maslo (ja zvyknem maslo do cesta nastrúhať).
Vypracujeme jednotné hladké cesto bez hrudiek.
S cestom môžete pracovať hneď, ale odporúčam ho zabaliť do fólie a nechať odstáť v chlade.
Vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Upečieme ich pri 170°C.
Polovicu upečených a vychladnutých koliesok natrieme lekvárom a zlepíme suchým kolieskom.
Takto zlepené kolieska potrieme po povrchu čokoládovou polevou. Tú pripravíme úplne jednoducho:
Vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlne rozpustíme čokoládu s maslom alebo margarínom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“