Ak radi skúšate kuchyňu iných národov, máme pre vás unikátne balkánske jedlo.
Ponúkame vám recept na netradičné jedlo z kuracie mäsa, zeleniny a ryže, ktoré mnohí z vás určite ešte neochutnali.
Fantastický recept na pokrm z kuracieho mäsa a zeleniny z youtube kanála Kuhinja Valentina Mašković.
Potrebujeme:
- 1 kg kuracích stehien a nôh
- 3 cibule
- 3 veľké paradajky
- 3 strúčiky cesnaku
- 100 g ryže
- 15-20 paprík
- 1 veľkú mrkvu
- rastlinný olej
- soľ
- 2+2 ČL vegety
- 1 kocku kuracieho bujónu
- mleté čierne korenie
Postup:
Do misky s kuracím mäsom pridáme vegetu.
Potom pridáme čierne korenie a rukou dobre premiešame.
V hlbokej panvici zohrejeme olej.
Do mäsa spravíme nožom zárezy.
Kuracie nohy a stehná vložíme do panvice, prekryjeme a smažíme 10 minút do zlatista.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“