Fantastické dvojfarebné mini-rolky, 100 kusov z jednej dávky: Tak fantastické, že ich určite nebudete robiť len na sviatky

Rozdelíme ho na polovice. Do jednej vmiešame kakao, do druhej pomarančovú kôru.

Aby sa so svetlým cestom ešte lepšie pracovalo, môžete doň ešte zapracovať trochu škrobu.

Obe cestá dáme aspoň na 30 minút odležať do chladničky.

Teraz pomocou papiera na pečenie obe polovice cesta rozvaľkáme.

Cestá preložíme na seba a zrolujeme – tmavé cesto je na svetlom.

Keď časť stočíme (dostaneme sa do 1/3 cesta), odrežeme a pokračujeme rovnakým postupom.

Vzniknú nám tak 3 dlhé rolky, ktoré rozdelíme na polovice – celkovo tak máme 6 menších rolád.

Dáme piecť na plech vystlaný papierom na pečenie dozlatista.

Hotové roládky necháme vychladnúť a môžeme napríklad potrieť polevou z rozpustenej čokolády a nasekaných orechov.

Môžeme podávať.

Teraz už stačí len nakrájať na tenké pásiky – mne vyšlo 100 kusov z tejto dávky.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)