Moji chlapi mrkvu nemusia, ale za týmto sa idú potrhať: Len potrieť cesnakovou zmesou a máte najlepšiu prílohu!

Potrebujeme:

• 600 g mrkvy

• ½ lyžičky sladkej papriky
• 50 ml olivového oleja
• 3-4 strúčiky cesnaku
• 1 lyžičku soli
• Petržlen nasekaný nadrobno

Postup:

Mrkvu si očistíme, umyjeme a ak je hrubá, môžeme ju prekrojiť na polovicu, prípadne na štvrtinky.

Olej zmiešame so soľou, korením a pretlačeným cesnakom .

Mrkvu dobre premiešame s korenistým olejom a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.