Čítate 2. stranu článku...
Prilejeme vlažnú vodu a znova zašľaháme, ako posledné pridáme po častiach preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a po častiach už len vareškou vmiešame do cesta.
Formy na srnčí chrbát vymastíme a vysypeme múkou.
Do jednej formy vlejeme polovicu cesta.
Do druhej polovice cesta vmiešame kakao a dobre zapracujeme.
Vylejeme do formy.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C cca 45 minút.
Treba skúšať špáradlom.
Medzi tým si uvaríme puding zo zlatého klasu.
Po upečení korpusov ich preklopíme na tácku a zakryjeme mokrou utierkou aby sa nám lepšie vyklopili.
Vychladnuté korpusy nakrájame na cca 1cm plátky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“