PEČIENKA podľa receptu môjho otca: Rýchle a jednoduché. Lahodnejšiu a jemnejšiu pečienku som ešte neochutnal!

Cibuľou netreba šetriť, pretože v tomto jedle je cibuľa nevyhnutnosť.

Na panvici si rozpálime rastlinný olej.

Pridáme nakrájanú cibuľu.

Osmažíme ju tak, aby bola z časti mäkká. 

Teraz k cibuli pridáme nasekaný cesnak.

Premiešame a cibuľu s cesnakom rovnomerne rozložíme na panvici.

Navrch poukladáme kúsky odblanenej pečienky.

Podľa chuti okoreníme a solíme až na záver pred dokončením. 

Nikdy nesoľte skôr, pečienka by stvrdla.

Po 1 – 2 minútach kúsky pečienky otočíme.