Za stáleho miešania dáme na oheň a varíme do zhustnutia.
Následne odstavíme a primiešame maslo.
Hmotu preložíme do misky.
Prikryjeme potravinárskou fóliou.

Necháme dobre vychladnúť.
Rolky lístkového cesta si vyrolujeme, položíme dva pláty na seba a vykrajujeme kolieska pomocou kruhovej vykrajovačky.
Pomocou menšej vykrajovačky vykrojíme stred, aby nám vznikol venček.
Venčeky rozložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
Každý kúsok potrieme vajíčkom.

Každý venček posypeme nasekanými mandľami.
Pečieme v predhriatej rúre na teplote 180 °C asi 15 – 20 minút.
Z druhého cesta vykrojíme rovnaké venčeky, avšak tie neposypeme mandľami.
Na každý takýto spodný diel venčeka nanesieme pomocou zdobiaceho vrecúška krém .
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
