KAPUSTU nepečiem, neplním ale robím už LEN takto: Lacné, sýte a vynikajúce jedlo zo zápisníka mojej mamy!

Vynikajúce a skutočne bleskurýchle jedlo z obyčajnej kapusty podľa starého a odskúšaného sedliackeho receptu..

Stačí k nemu pripraviť jednoduchú omáčku s bieleho jogurtu a už k nemu nemusíte nič iné pridávať.

Ako pripraviť sedliacku kapustu?

Potrebujeme:

• 1/2 stredne veľkej
• 2 cibule
• Rastlinný olej
• 3 vajcia
• Soľ
• Čierne korenie
• Bylinky podľa chuti
• 2-3 polievkové lyžice hladkej múky
• 2 strúčiky cesnaku
• Petržlenová vňať

Na omáčku: 

• 2-3 lyžice hustého bieleho jogurtu
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 1/2 čajovej lyžičky sušenej petržlenovej vňate
• 1/2 čajovej lyžičky sušeného cesnaku

Postup:

Z kapusty odstránime vrchné listy a nakrájame ju nadrobno.