Máte v chladničke mleté mäsko?
Pripravte si túto roládu z mletého mäsa podľa receptu z Cookrate – Meat Recipies a máte skvelý obed alebo večeru.
Potrebujeme:
- 500 g mletého mäsa (podľa chuti)
- 20 ml oleja
- 1 cibuľu
- petržlenovú vňať
- 40 g strúhanky
- 40 g majonézy
- soľ
- čierne mleté korenie podľa chuti
- bazalku
Na plnku:
- 100 g šunky
- 100 g tvrdého syra
- 50 g grilovacej omáčky (barbecue)
Postup:
Alobal si potrieme jemne olejom.
Do misy si vložíme mleté mäso (môžu byť aj dva druhy).
Pridáme olej, nadrobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, čierne korenie, bazalku, soľ, nasekanú petržlenovú vňať, majonézu.
Všetko dobre premiešame.
Mäsovú zmes navrstvíme na alobal a rozotrieme do rovnomerného obdĺžnika.
Pripravíme si plnku, na ktorú si na kocky nakrájame šunku.
Zmiešame ju s nahrubo postrúhaným tvrdým syrom.
Navrstvíme navrch mletého mäsa, zrolujeme.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“