Z jedného cesta napečiete muffiny, bábovku aj vynikajúci koláč.
Pridať môžete čokoládu, ovocie, orechy – jednoducho čokoľvek máte radi. Ak robíte bábovku, dávku zdvojnásobte.
Ako pripraviť vláčne muffiny?
Potrebujeme:
- 200 g múka hladká T 650
- 100 g cukor krupicový
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 1/2 balenia cukor vanilkový
- 1 stredne veľké vajce
- 120 g mlieko
- 120 g olej
- 1 lyžica kakaa (nie kopcovitá)
Postup:
Príprava cesta je veľmi jednoduchá, v jednej miske si zmiešame suché prísady okrem kakaa a v druhej tekuté okrem oleja.
Obe hmoty spojíme a dobre zmiešame metličkou.
Do zmesi postupne prilievame olej a vymiešame jednotné cesto.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“