Koláč „Arabská noc“: Nezabudnuteľný orechový dezert s medom a čokoládou!

Postup:

Do nádoby od kuchynského robota rozbijeme vajcia. Pridáme cukor a vyšľaháme.

Ďalej pridáme med, vanilkový cukor, roztopené maslo a dobre vyšľaháme.

Potom pridáme múku, prášok do pečiva, kakao a mierne šľaháme.

Tretinu cesta nanesieme na plech (25 x 35 cm) vystlaný papierom na pečenie.

Cesto pečieme 5-8 minút pri teplote 200°C.

Rovnakým spôsobom upečieme aj zvyšné dve cestá. Do samostatnej misky podrvíme jeden plát cesta.

Pridáme nakrájané datle a pomleté orechy.

Potom pridáme Baileys a zamiešame. Do zmesi pridáme kondenzované mlieko, dobre premiešame a necháme odležať.

Medzitým pripravíme krém: v miske vyšľaháme maslo.

Postupne po lyžiciach pridáme kondenzované mlieko a šľaháme.

Potom pridáme vanilkovú esenciu, Baileys a vyšľaháme. Krém nanesieme na plát cesta.

Na krém opatrne rozložíme plnku. Pridáme ďalšiu vrstvu krému a preložíme cestom.

Vrch potrieme poslednou vrstvou krému.

V rajnici roztopíme čokoládu s trochou mlieka.