Metličkou dobre premiešame.
Pridáme 2 vajcia, biely jogurt, hladkú múku.
Vypracujeme kompaktné cesto a necháme ho pod utierkou 2 hodiny kysnúť.
Nakysnuté cesto preložíme na pracovnú dosku, rozrežeme na 2 časti.
Z každej časti ešte narežeme asi 5 rovnomerne veľkých kúskov.
Každý kúsok vyvaľkáme, potrieme zmäknutým maslom alebo naplníme plnkou (môže byť sladká alebo slaná).
Na maslovú vrstvu môžeme uložiť napríklad kúsky syra a zabalíme do rolky.
V miske si zmiešame 50 g medu so 150 ml vody.
Každú rolku namočíme do tejto omáčky.
Potom ju obalíme v sezame a uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
Navrchu môžeme narezať mriežku pre ešte krajší vzhľad.
Pečieme pri teplote 180 °C asi 25 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“