Tento jednoduchý obed z jedného plechu si zamilujete už po prvom ochutnaní. Recept pochádza od mojej mamy a spája nenáročnú prípravu s výbornou domácou chuťou. Stačí pripraviť všetky suroviny, uložiť ich na jeden plech a potom už väčšinu práce za Vás odvedie rúra. Výsledkom je sýte, voňavé jedlo, ktoré poteší celú rodinu a navyše po ňom zostane minimum riadu.
Kuriatko podľa mojej mamy si zamilujete aj vy – vďaka medovej marináde je krásne zlatisté, chrumkavé a veľmi chutné.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
- 9 kuracích stehien
- Soľ
- Čierne korenie
- 4 lyžice sójovej omáčky
- 3 lyžice medu
- 3 lyžice rastlinného oleja
- 3 zemiaky
- Soľ
- Čierne mleté korenie
- 2 lyžice oleja
Na šalát:
- Čínska kapusta
- 1 uhorka
- 1 paradajka
- 1 žltá paradajky
- Avokádo
- Cibuľa
- Petržlenová vňať
- 2 lyžice oleja, 1/2 lyžice francúzskej horčice
- Nasekaný kôpor
Postup:
Kuracie stehienka dáme do misky.
Pridáme sójovú omáčku, med, olej, soľ a korenie.
Dobre premiešame.
Prikryjeme a necháme marinovať asi 10-15 minút.
3 zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska.
Pridáme soľ, korenie, olej.
Dobre premiešame v miske.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“