Tieto bravčové plátky na cibuli, ktoré sú zapečené so šampiňónmi, paradajkami a syrom podľa tohoto jednoduchého receptu sú jednoducho famózne.
Vyskúšajte a presvedčte sa sami!
Potrebujeme:
- 3 – 4 cibule
- 1 kg bravčového rezne
- soľ
- čierne mleté korenie podľa chuti
- 300 – 400 g šampiňónov
- 2 – 3 paradajky
- 200 g tvrdého syra
Postup:
Cibuľu si očistíme, nakrájame na polovičné kolieska.
Rozložíme na olejom vymastený plech (1 cibuľu si necháme vcelku na neskôr).
Bravčové karé si nakrájame na hrubšie plátky.
Navrchu každého narežeme mriežku.
Mäso z oboch strán osolíme, aj okoreníme.
Naukladáme ho na plech na cibuľu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“