Surový kaleráb zo záhrady už nikto nechcel: Stačí ho len nastrúhať, pridať syr a máte perfektné letné jedlo, po ktorom sa len zapráši!

Kalerábu sa v mojej záhrade obzvlášť darí. Mojej giganty chodí obdivovať susedka a neveriacky krúti hlavou, že sú až také obrovské. U nás doma máme kaleráb radi, ale keď je ho už príliš veľa, deti ho nechcú jesť surový a tak vymýšľam recepty od výmyslu sveta. Jednodznačne najlepším sú u nás doma tieto placky. Sú veľmi jednoduché a skutočne chutné.

Potrebujeme:

2 hlávky kalerábu

120 g strúhaného syra (ja som použila údený)

2 vajcia

1 zemiak