Výborný zákusok, ktorý včera zožal veľký úspech a zajtra, keď čakáme na návštevu rodinu, určite urobím ešte z väčšej dávky.
Je veľmi jednoduchý a veľmi chutný.
Ako pripraviť srbský krémeš?
Potrebujeme:
Na cesto:
- 7 žĺtkov
- 200 g cukor kryštáľ
- 200 g múka polohrubá
- 1 bal. kypriaceho prášku
- 2 lyžice holandského kakaa
- 75 ml voda
- 2 lyžice marhuľový džem
Krém:
- 7 bielkov
- 2 bal. zlatého klasu
- 600 ml mlieko
- 100 g cukor kryštálový
Na ozdobenie:
- 500 ml smotana na šľahanie (33%)
- 1 lyžica cukru
- 2 bal. stužovač do šľahačky
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“