Legendárny francúzsky šalát – jemný a nesmierne chutný: Dávam ho aj obložené chlebíčky – návštevy sa nevedia dojesť!

Ak hľadáte šalát, ktorý poteší rodinu aj návštevu a zároveň sa výborne hodí na chlebíčky či k slávnostnému menu, tento francúzsky šalát je tou pravou voľbou.

Je rýchly na prípravu, dokonale krémový a zakaždým vyvolá rovnakú reakciu – „Môžem si dať ešte?“

Potrebujeme:

• mrkva – 4 stredné kúsky
• Vajcia uvarené natvrdo a vychladené – 4 menšie ks
• Tvrdý syr Ementál – 200 gramov

• Cesnak – 2 strúčiky.

Na zálievku:

• Majonéza a kyslá smotana v rovnakom pomere + 1 lyžička dijonskej horčice

Príprava:

Všetky prísady sa sa nastrúhajú  na strúhadle.

Osolíme a okoreníme.