5-minútové chlebové placky z kyslej smotany: Najlepšia náhrada pečiva, robím ich každý druhý deň!

Placky zvyknem ešte pred pečením ponaťahovať rukami, cesto je tvárne takže to ide dobre.

Opekáme na suchej panvici z oboch strán.

Keď sa začnú tvoriť hnedé fliačiky, obrátime a dopečieme.

Ja hotové placky potieram maslom a hneď podávam deťom.

Míňajú sa hneď, ešte teplé.

Tipy na podávanie placiek

Ako náhradu chleba k polievke

– výborne sa hodia k hustým polievkam ako gulášová, fazuľová či kapustnica.

S nátierkami

– natreté bryndzovou, cesnakovou alebo tvarohovou nátierkou sa stanú rýchlou večerou.

– skúste aj hummus, avokádovú pomazánku alebo vajíčkovú.

Ako wrapy

– placky môžete plniť zeleninou, mäsom alebo syrom a zrolovať podobne ako tortillu.

Syr a šunka