Iné halušky už ani nerobím: 5-minútové maďarské halušky bez zemiakov a vajec, chutia fantasticky!

Do väčšej misy nasypeme oba druhy múky.

V strede urobíme jamku a nalejem do nej vodu.

Varechou miešame, kým nevznikne jednotné cesto.

Cesto by malo byť vláčne a jemné.

Moje odporúčanie je haluškové cesto nesoliť, aby sa nerozvarili vo vode.

Pomocou haluškovača hádžeme do vriacej vody.

Varíme krátko, asi len 5 minút.

Potom scedíme a ešte horúce premiešame s taveným syrom (halušky príliš dlho necedíme, aby si zachovali trochu vody).

Pridáme pár kvapiek masti, ktorá sa vytopila zo slaninky.