Zdravá jablkovo-mrkvová šťava: Je úplne BEZ KONZERVANTOV a chutí vynikajúco – deti ju milujú!

Uvaríme do mäkka. 

Mrkvu si ošúpeme.

Nakrájame na kolieska a vložíme do samostatného hrnca.

Zalejeme 500 ml vody a takisto uvaríme ako jablká. 

Keď jablká, aj mrkva zmäknú, rozmixujeme ich tyčovým mixérom. 

Teraz obe zložky zmiešame a nasypeme aj kryštálový cukor.

TIP:

Množstvo cukru si môžeme upraviť podľa svojich preferencií. 

Dolejeme 4,5 litra vody, premiešame a povaríme 25 minút.

Nakoniec nalejeme citrónovú šťavu.

Zoberieme si fľaše, v ktorých budeme šťavu skladovať, zahrejeme ich v rúre na teplotu 80 °C.

Potom do nich nalejeme mix jablkovo-mrkvovej šťavy.