Čítate 3. stranu článku...
Syr musí „plávať“ a nesmie nasiaknuť mastnotou. Syr vložte do dobre rozohriateho oleja (po vhodení kúska strúhanky začne peniť).
Ako dlho vyprážať obaľovaný syr?
Väčšinou stačí minúta (max. 90 sekúnd) z každej strany. Obráťte ho len raz.
Vysmažený syr opatrne vyberte a položte ho na papierovú utierku, ktorá pojme prebytočný tuk.
Potom už nezostáva nič iné, len jeden z variantov príloh, či už bude zemiakový alebo šalátový, prípadne pridať tatársku omáčku, ideálne domácu.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“