Fantastické PLNENÉ oblátky, pripravené kým vychladne káva: Robím ich aj namiesto grilážok, tak sú výborné!

Voliteľné:

• Maslo alebo margarín

Postup:

Maslové sušienky dáme do kuchynského robota.

A jednoducho rozmixujeme.

Do misky dáme cukor.

Preložíme na plameň.

Na miernom ohni skaramelizujeme cukor, aby bol svetlohnedý.

Ku karamelizovanému cukru pridáme kyslú smotanu.

Na miernom ohni za občasného miešania varíme, kým sa zmes celkom nespojí a nie je jednotná svetlohnedá.