Poctivé bravčové mäso, výrazná chuť a všetko pripravené v jednej mise – presne tak vyzerá táto banícka pochúťka, ktorá zasýti aj poriadne hladných. Mäso sa počas pečenia krásne prepečie, navrchu sa spoja všetky obľúbené suroviny do šťavnatej a voňavej vrstvy a výsledkom je jedlo, ku ktorému už nemusíte pripravovať žiadnu zložitú prílohu. Stačí upiecť, naservírovať a môžete sa pustiť do poriadne sýteho domáceho obeda.
Ako pripraviť banícku bravčovú pochúťku?
Vynikajúci recept na bravčové mäso z jednej misy, ktoré si viete pripraviť v bežný deň aj na slávnostný obed.
Je to výborné a jednoduché jedlo. Voláme ho Banícka bašta!
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
- bravčové mäso – 1 kg
- soľ – 10 g
- čierne korenie – 5 g
- cibuľa – 2 kusy
- nakladané uhorky – 200 g
- zemiaky – 1 kg
- soľ – 10 g
- bazalka – 5 g
- slanina – 200 g
Postup:
Bravčové mäso si nakrájame na väčšie kúsky.
Uložíme do zľahka vymastenej misy.
Ochutíme soľou a korením.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“