Čítate 2. stranu článku...
- 100 g jemne pomletých ovsených vločiek
- 2 vajcia
- 100 ml mlieka (alebo rastlinného nápoja)
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 ČL škorice
- 1 PL medu alebo javorového sirupu (voliteľné)
- štipka soli
- olej alebo maslo na opekanie
Na podávanie:
- Čerstvé ovocie
- Jogurt alebo tvaroh
- Med alebo javorový sirup
Ako pripraviť jablkové lievance bez múky?
Jablká umyjeme, ošúpeme a nastrúhame na jemno. Ak sú veľmi šťavnaté, mierne ich vyžmýkame, aby cesto nebolo príliš riedke.
V mise zmiešame pomleté ovsené vločky, prášok do pečiva, škoricu a štipku soli.
Pridáme vajcia, mlieko, med a nastrúhané jablká. Všetko dôkladne premiešame, aby vzniklo homogénne cesto. Ak je príliš husté, pridáme trochu mlieka.
Na panvici rozohrejeme trošku oleja alebo masla. Cesto dávkujeme lyžicou a vytvarujeme malé lievance.
Opekáme 3–4 minúty z každej strany, kým nie sú zlatisté a prepečené.
Hotové lievance podávame s čerstvým ovocím, jogurtom alebo tvarohom a dochutíme medom či javorovým sirupom.
Pre extra chuť môžeme posypať škoricou alebo orechmi.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“