Neviem prestať jesť tento šalát! Surová cvikla, mrkva a cesnak: Recept, s ktorým som schudla a dala si do poriadku pečeň!

Tento šalát  je skutočnou bombou pre imunitu aj na chudokrvnosť a je tiež výborný na prečistenie pečene.

Ako uvádza stránka healthline červená repa pomáha chrániť pečeň.

Práve preto by ste ju mali zaradiť do jedálnička.

V kombinácii s cesnakom, kvalitným olivovým olejom, citrónom a mrkvou repa nielen výborne chutí ale výsledný šalát má aj ďalšie zdravotné benefity.

Ako pripraviť super zdravý šalát?

Potrebujeme:

• 1 väčšiu repu
• 1 veľkú mrkvu
• 3 strúčiky cesnaku
• 1 citrón
• olivový olej
• soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
• vlašské orechy

Postup:

Repu si vložíme do hrnca, zalejeme ju vodou a uvaríme do mäkka.

Potom ju ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. 

Mrkvu si ošúpeme, takisto nastrúhame na hrubom strúhadle.