Čítate 2. stranu článku...
1 lyžičku sušeného droždia
Kôru z citróna alebo pomaranča
Štipku soli
1 žĺtok na potretie
Postup:
Najskôr si urobíme kvások. V teplom mlieku rozpustíme droždie spolu s niekoľkými lyžicami cukru a múky. Necháme na teplom mieste odpočívať cca 15-20 minút.
Medzitým zmiešame maslo so zvyšným cukrom a vajciami. Do zmesi pridáme tvaroh, ktorý si nastrúhame na strúhadle a dôkladne premiešame. Následne do zmesi pridáme kvások a zvyšnú múku. Vypracujeme hladké, mäkké cesto.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“