Takéto chutné kura ste ešte nejedli: Slávny maďarský recept na kuracie stehná!

2 PL hladkej múky

1 šálku paradajkového pretlaku

1 šálku kuracieho vývaru alebo vody

3/4 šálky kyslej smotany

Voliteľné:

Pálivá paprika

Postup:

Kuracie stehná si osolíme, okoreníme. Potrieme olivovým olejom.

Aplikujeme z oboch strán. 

Na panvicu si dáme lyžicu masla.

K maslu pridáme 2 lyžice olivového oleja. 

Opekáme z každej strany 5 minút dozlatista. 

Potom vyberieme a uložíme na tanier.