Šťavnaté mäso s omáčkou, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať: Odteraz robím kurča už len takto!

Cibuľu ošúpeme.

Na tvrdej doske nakrájame.

Do hrnca nalejeme olivový olej. Olej zohrejeme.

Vložíme kuracie mäso.

Pridáme sušený cesnak a čierne korenie.

Potom pridáme obľúbené korenie.

Nakoniec pridáme trochu soli.

Po chvíli mäso otočíme a celý proces s korením a soľou zopakujeme.

Vysmažené kuracie mäso vložíme do misky.

Do hrnca s olejom, v ktorom sme vysmažili mäso, teraz vložíme cibuľu.

Cibuľu vysmažíme do zlatista.

Keď je cibuľa dostatočne osmažená, vložíme späť mäso.

Nalejeme šťavu z kuracieho mäsa.

Potom nalejeme horúcu vodu.

Pridáme kyslú smotanu.

Všetko dobre premiešame.

V prípade potreby môžeme ešte pridať trochu soli a čierneho korenia.

Všetko spolu opäť premiešame.