Poľské nakladané rajčiny: Minulý rok som spravila na skúšku len 4 poháre, tento rok robím zásobu aspoň do zimy – famózna chuť!

Marináda:

Voda – 1 l

Cukor – 3 polievkové lyžice

Soľ – 1 polievková lyžica

Rastlinný olej – 1 polievková lyžica do každého pohára

Ocot – 1 polievková lyžica do každého pohára

Postup:

Cesnak očistíme a pretlačíme. Zmiešame s nasekanou zeleninou. Cibuľu očistíme, nakrájame na polkruhy.Paradajky (stredne veľké) nakrájame na veľké kúsky (ja som rozrezala jednu paradajku na 4 kusy).