Dajte ho k rezňom namiesto zemiakov a nebude vám ťažko: Výborný zelerový šalát, pomôže aj pri chudnutí!

• 1 ks stredne veľkého zeleru
• 1 ks mrkvy
• 1 ks veľkého jablka zeleného
• 1 lyžička majonézy (skúste domácu diétnu majonézu bez oleja)
• 3 lyžičky bieleho jogurtu
• 2 lyžice jablčného octu
• 1-2 lyžičky medu
• Kúsok póru
• 2 štipky morskej soli
• 1 štipka čerstvo mletého čierneho korenia
• Moje deti milujú kukuricu tak ja pridávam aj malú konzervu kukurice, ale v pôvodnom recepte nie je

Postup:

Očistenú zeleninu nastrúhajte na strúhadle, pór nakrájame najemno (ak nechcete, nemusíte ho vôbec pridávať).

Dajte do misy, pridajte soľ, med, jablčný ocot a premiešajte.

Nechajte 10 minút stáť. Potom vmiešajte jogurt a majonézu.

Nechajte vychladiť a podávajte.

Ak chcete, aby šalát vyzeral ešte slávnostnejšie a robíte ho z väčšej dávky, môžete ho rozdeliť na jednotlivé vrstvy a premiešať až priamo na stole.