Čítate 2. stranu článku...
rastlinný olej
Na posyp:
kryštálový cukor
Postup:
Do misky nasypeme múku, pridáme droždie, cukor, soľ, nastrúhanú citrónovú kôru, rozšľahané vajce.
Všetko spolu metličkou zamiešame.
Potom pridáme vlažné mlieko, zamiešame a rukami miesime, kým nám nevznikne cesto.
Na cesto nanesieme zmäknuté maslo, zamiesime.
Potrieme trochou oleja, prekryjeme fóliou, utierkou a necháme hodinu kysnúť.
Cesto po nakysnutí rozvaľkáme na pomúčenej podložke do tvaru väčšieho kruhu.
Z cesta potom pomocou väčšej formičky povykrajujeme kruhy, z ktorých ešte v strede vykrojíme malý krúžok.
Takto vykrojené cesto poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“