Čítate 2. stranu článku...
Najskôr ušľaháme bielky do tuhého snehu spolu.
Šľaháme spolu s jedným balíkom vanilkového cukru.
Mlieko nalejeme do hrnca (trochu mlieka odložíme bokom).
Preložíme na plameň.
Do mlieka pridáme vanilkový a kryštálový cukor.
Keď sa mlieko začne variť, po lyžiciach do neho dávkujeme sneh.
Robíme to tak, že tvoríme akési obláčiky.
Obláčiky v mlieku chvíľu varíme a sem-tam ich otáčame.
Medzitým (kým sa snehové obláčiky varia v mlieku) si pripravíme pudingový krém.
Pudingový prášok rozšľaháme s trochou mlieka a žĺtkami.
Bielkové obláčiky vyberieme z mlieka a nalejeme doň pudingovú zmes.
Uvaríme puding a navrstvíme ho do dezertných pohárov.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“