Slivková sezóna je v plnom prúde a tak vám ponúkame recept na chuťovo neodolateľný obrátený slivkovo-makový koláč.
Výborná pochúťka na akúkoľvek príležitosť, ktorá sa pripravuje veľmi jednoducho.
Výnimočný recept na lahodný slivkovo-makový koláč z youtube kanála LiViera Desserts.
Potrebujeme:
Na makové cesto:
- 5 vajec
- štipku soli
- 200 g kryštálového cukru
- 100 ml slnečnicového oleja
- 130 ml vlažnej vody
- 260 g polohrubej múky
- 12 g kypriaceho prášku do pečiva
- 100 g mletého maku
- 20 g vanilkového cukru
- 1 kg vykôstkovaných sliviek
- 40 g horkej čokolády
Postup:
Do nádoby z kuchynského robota rozbijeme vajcia. Pridáme štipku soli a vyšľaháme.
Počas šľahania postupne pridávame cukor.
Plech na pečenie (38 x 26 x 4 cm) vystlaný papierom na pečenie posypeme vanilkovým cukrom.
Slivky prekrojíme, odstránime kôstky a poukladáme na dno plechu.
Do vajíčkovej zmesi počas šľahania pridáme olej.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“